Quem nunca se deliciou com os inúmeros trailers ou barraquinhas de comida espalhados por lugares como Brick Lane, Dalston Yard e Model Market? Se você ainda não chegou em Londres, saiba que comer nessas barraquinhas, chamadas de food street stalls, é um hábito frequente dos londrinos. Muita gente acaba comendo em pé ou sentado no chão mesmo, apesar de que alguns stalls podem oferecer mesas e banquinhos. Possivelmente não vai demorar para você adquirir esse hábito também.

Com o propósito de esperar os baladeiros de plantão, os Kerb Markets, em seu termo original, são os mercados de rua que abrem após o horário comercial, ficando alguns abertos até tarde da noite. No entanto, hoje em dia existem alguns Kerb Markets que abrem em horário comercial. Um prato ou box geralmente custa entre £6 e £9.

Para que você saiba de antemão onde deve ir, listamos as Top 5 barraquinhas para comer em Londres presentes nos quatro cantos da cidade!

São elas:

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01 Kimchinary

 

korean tacosImagine comer burritos coreanos? Isso mesmo! A Kimchinary tem em seu cardápio uma culinária que mistura ingredientes de pratos do mundo todo, como, por exemplo, o Burrito, do México, misturado com ingredientes da Korea.

Sugestão de prato: Korean Tacos

Onde encontrar: às sextas-feiras, entre 11h30 e 14h00, em Kerb King’s Cross. Também em Dalston Food Market, Dalston Yard (17h à meia-noite) e Dinerama Shoreditch (estes três últimos em dias alternados).

02 Smokestak

Se você gosta de comida americana, como costelinha de porco, steak e hambúrguer, então você não deve deixar de ir a Smokestak. No mercado desde 2013, o trailer chama a atenção por sua customização e por suas 4,5 toneladas. Clique aqui para acessar o cardápio.somkestak

Sugestão de prato: USDA Beef Ribs

Onde encontrar: às sextas-feiras e sábados em Model Market (a partir das 17h até tarde da noite), Dalston Yard e em breve em Shoreditch Yard.

 

03 Spit & Roast

spit & roast

Se você tem o frango assado como um de seus pratos prediletos, então você deve ir ao Spit & Roast experimentar algumas opções de frango que eles oferecem em seu cardápio, como o Buttermilk fried chicken, uma espécie de frango crocante.  Eles também trabalham com outros tipos de carne.

 

Sugestão de prato: The Bap

Onde encontrar: como é um food street stall itinerante, a cada semana eles estão em um lugar diferente. Clique aqui para achá-los.

04 Savage Salads

Para os amantes das saladas e de uma alimentação saudável, sugerimos o Savage Salads, criado por um chef de cozinha italiano juntamente com uma gerente de restaurantes sueca. Para quem quer levar uma companhia que não gosta de salada, há opções de outros pratos também. O cardápio está sempre mudando, com novos pratos sendo acrescentados.savage salads

Sugestão de prato: você pode escolher entre frango e Halloumi com espinafres e quatro tipos de saladas.

Onde encontrar: Berwick Street Market (Soho), de segunda a sexta feira, no horário de almoço.

 

 

05 The Rib Man

the man ribsIntitulado como a melhor costela de porco de Londres, o The Rib Man, algo como o Homem das Costelas, oferece opções variadas de pratos com carne de porco.  A especialidade da casa é vendida em forma de espetinhos, rolls e wraps. Açougueiro desde os 15 anos, o dono do estabelecimento é quem cria os próprios molhos, como o “Holy F###k”, o mais vendido de todos.

Sugestão de prato: Rib Meat Balls (clique aqui para acessar o cardápio).

Onde encontrar: todo domingo em Brick Lane Market

Já comeu em alguns desses lugares? Conte-nos como foi sua experiência! Conhece outros food street stalls em Londres? Indique para nossos leitores!

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